يتساءل الكثير من الناس عن سبب شعورنا بالحرقة بعد تناول الطعام، وتبين أن ذلك يرجع إلى زيادة إنتاج حمض المعدة، الذي يمكن أن يتدفق إلى المريء، مما يسبب حرقة المعدة وعدم الراحة.
وكشفت دراسة أن تناول كمية أكبر مما تستطيع المعدة امتصاصه يضغط على العضلة العاصرة السفلية للمريء، كما يبطئ عملية الهضم ويزيد من إنتاج الحمض.
وأظهرت الدراسة أن تناول الكثير من الأطعمة الغنية بالتوابل يهيج بطانة المعدة عن طريق زيادة إنتاج الحمض، كما أنه يريح العضلة العاصرة السفلية، مما يسمح لحمض المعدة بالتدفق مرة أخرى إلى المريء.
وحذرت من تناول الطعام في وقت متأخر من الليل، لأن ذلك يؤدي إلى اضطراب إيقاعات الجهاز الهضمي الطبيعية، مما يزيد من إنتاج حمض المعدة.
Discussion about this post